В Свердловской области за год оборот предприятий общественного питания вырос на 8,1% — до 96,3 млрд рублей. Данные за период с января по октябрь приводит Свердловскстат. Индивидуальные предприниматели увеличили свои показатели на 23% — до 58 млрд рублей, малые предприятия на 6,5% — до 17,7 млрд рублей, организации, не относящиеся к субъектам малого и среднего предпринимательства, — на 4,9% до 17,5 млрд рублей. В тоже время снизился оборот субъектов среднего предпринимательства — на 12,7% до 3 млрд рублей, передает «Уралбизнесконсалтинг».