Свердловские кондитеры и хлебопеки предупредили о росте цен на продукцию

9 крупных поставщиков кондитерских и хлебобулочных изделий в Свердловской области предупредили о повышении цен. Заведения общепита в Екатеринбурге получили соответствующие уведомления, пишет ЕАН. Цены выросли на 3 — 28 % в зависимости от вида продукции. Ппичины — ослабление курса рубля, увеличение расходов на содержание персонала, удорожание сырья, упаковки и услуг логистики. «Это не первое за текущий месяц уведомление. В начале сентября поставщики подняли цены на крупу на 30 %, курица подорожала двукратно, ждем повышения цен на свинину. В кейтеринге цены на продукты питания еженедельно растут на 6-10 %», — рассказал ЕАН участник рынка общепита, предоставивший документы.

Фото: Unsplash.